jQuery DOM要素の生成

【jQuery】DOM要素の生成 - Qiita

http://qiita.com/kazu56/items/8e92d08fd1bba0a2d771

HTMLの属性も設定

$("<a></a>", {    href: "abc.html",    target: "_blank",    "class": "myClass"  });  

1.8からはjQueryメソッドを指定することができるらしい。これは便利！

1.8からはjQueryメソッドも設定できる

$("<div></div>", {    width: 100,    height: 100,    css: {border: "5px solid gray"},    addClass: "my-div",    on: {      click: function(event) {        // イベント設定      }    }  });  

参考：jQuery入門道場